DORICO CONERO RISERVA D.O.C.G.
• Vitigni: Montepulciano 100%.
• Zona di produzione: Colline ai piedi del Monte Conero.
• Tipologia di terreno: Argille e marne calcaree intercalate a sabbie.
• Vendemmia: Manuale, nella seconda decade di ottobre.
• Vinificazione: Macerazione per 18/20 giorni, fermentazione in acciaio, malolattica svolta.
• Affinamento: 30 mesi in barrique, 3 mesi in assemblaggio, 15 mesi in bottiglia.
• Esame visivo: Colore rosso rubino impenetrabile, con vividi riflessi violacei.
• Esame olfattivo: Gradevoli sensazioni di amarena passita, eteri e spezie.
• Esame gustativo: Palato elegante, sapido, armoniosamente caldo, dai tannini perfetti.
• Abbinamenti gastronomici: Servito a 18 gradi, eccelle sulle carni rosse, sulla selvaggina e sulla cacciagione, su robusti formaggi stagionati.

Abbinamenti con cibi: Basilisco è un vino strutturato, longevo, sontuoso e potente. Dal colore rosso rubino con sfumature viola intenso. Ha profumi complessi di frutti di bosco che richiamano la prugna, la mora e la ciliegia.

Merlot Poggio Golo Fattoria Del Cerro 2000 cl 75

Refosco La Roncaia 2007 cl 75

Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso

Cl 75

Alc.: 15,0%

Vino elegante e di grande carattere, è destinato ad un lungo invecchiamento che ne esalta le qualità organolettiche. Rappresenta, insieme alla riserva Cellole, lo stile inconfondibile ed il marchio di alta qualità che derivano dalla nostra filosofia azienda

Tradizione toscana e vitigni internazionali si esaltano nel nostro supertuscan ottenuto dalle migliori uve di Sangiovese, Cabernet S. e Merlot.  Vino elegante e di grande carattere, è destinato ad un lungo invecchiamento che ne esalta le qualità organolettiche.  Rappresenta, insieme alla riserva Cellole, lo stile inconfondibile ed il marchio di alta qualità che derivano dalla nostra filosofia aziendale.

Campoleone IGT Umbria 2005 Tenuta Lamborghini cl 75

Campoleone IGT Umbria rosso è il vino rappresentativo dell’azienda.
Composto da 50% Sangiovese e 50% Merlot, viene prodotto in Umbria, nell’area del Lago Trasimeno.

I vigneti da cui proviene sono in piccola parte degli anni settanta mentre la quasi maggioranza è data da impianti più recenti con hanno una densità di 5.500 viti per ettaro e una rese per pianta che non supera mai 1kg.

Il Matugga Gold viene fatto invecchiare in botti inglesi mentre il rum viene speziato con te nero , zenzero , vaniglia , chiodi di garofano , e cannella tutti materie prime importate dall’Africa orientale .
Matugga è il prodotto ideale per gli amanti del rum artigianale , da bere liscio o miscelato .

Aroma di confettura di mora, pepe, chiodo di garofano e vaniglia, una nota balsamica e un tocco di cipria. Gusto potente e al tempo stesso elegante, grande tannino che fa pensare al futuro.