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I prodotti proposti in questa sezione sono vini o distillati conservati nei loro imballi originali in luogo e modo adeguato alla conservazione del vino. Vista la longevità e l'età di tanti vini proposti in questa categoria consigliamo vivamente la loro apertura e eventuale decantazione, più di qualche prima della degustazione. Per la stappatura consigliamo un cavatappi dalla spirale fina  e lunga

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