Whisky

Whisky
La celebrità acquisita dalla bevanda ha esteso la sua produzione a moltissime nazioni ma per storia e tradizione si possono citare solamente whisky prodotti in Scozia Irlanda USA e Canada, meritano comunque una menzione il Giappone Che fabbrica whisky da più di un secolo. La materia prima utilizzata sono:  cereali, orzo, frumento, segale, avena e mais maltati totalmente o anche solo parzialmente. Il processo di maltaggio consiste nel far germinare i chicchi del cereale in questione e poi interrompere la crescita del germoglio mediante la tecnica dell'essiccazione. Il whisky viene ancora oggi prodotto fondamentalmente con due tipi di apparecchi il pot still ossia l’alambicco discontinuo e il patent still ossia l'apparecchio continuo.

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Scotch Whisky Islay Blended Malt Big Peat Douglas Laing cl 70 VINOpoint.it
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Scotch Whisky Islay Blended Malt Big Peat Douglas Laing cl 70

Prezzo base 71,10 € Prezzo 60,44 €

La Douglas Laing & Co. è una delle più antiche e prestigiose Società scozzesi indipendenti per l’imbottigliamento di Whisky di altissima qualità. Fondata nel 1948 a Glasgow da Fred Douglas Laing, è sempre rimasta un’Azienda a carattere famigliare, ed è oggi gestita dalla terza generazione. Da sempre, la sua specializzazione è quella di scegliere, imbottigliare e collocare sul mercato i Malti più particolari.

Scotch Whisky Highland Blended Malt Timorous Beastie Douglas Laing  cl 70 VINOpoint.it
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Scotch Whisky Highland Blended Malt Timorous Beastie Douglas Laing cl 70

Prezzo base 68,32 € Prezzo 58,07 €

La Douglas Laing & Co. è una delle più antiche e prestigiose Società scozzesi indipendenti per l’imbottigliamento di Whisky di altissima qualità. Fondata nel 1948 a Glasgow da Fred Douglas Laing, è sempre rimasta un’Azienda a carattere famigliare, ed è oggi gestita dalla terza generazione. Da sempre, la sua specializzazione è quella di scegliere, imbottigliare e collocare sul mercato i Malti più particolari.

Scotch Whisky Islay Blended Malt Rock Island Douglas Laing  cl 70 VINOpoint.it
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Scotch Whisky Islay Blended Malt Rock Island Douglas Laing cl 70

Prezzo base 62,00 € Prezzo 52,70 €

La Douglas Laing & Co. è una delle più antiche e prestigiose Società scozzesi indipendenti per l’imbottigliamento di Whisky di altissima qualità. Fondata nel 1948 a Glasgow da Fred Douglas Laing, è sempre rimasta un’Azienda a carattere famigliare, ed è oggi gestita dalla terza generazione. Da sempre, la sua specializzazione è quella di scegliere, imbottigliare e collocare sul mercato i Malti più particolari.

Scotch Whisky Lowland Epicurean Douglas Laing  cl 70 VINOpoint.it
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Scotch Whisky Lowland Epicurean Douglas Laing cl 70

Prezzo base 68,00 € Prezzo 57,80 €

La Douglas Laing & Co. è una delle più antiche e prestigiose Società scozzesi indipendenti per l’imbottigliamento di Whisky di altissima qualità. Fondata nel 1948 a Glasgow da Fred Douglas Laing, è sempre rimasta un’Azienda a carattere famigliare, ed è oggi gestita dalla terza generazione. Da sempre, la sua specializzazione è quella di scegliere, imbottigliare e collocare sul mercato i Malti più particolari.

Scotch Whisky Cask Strenght Single Highland Malt 105 Glenfarclas  Cl 70 VINOpoint.it
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Scotch Whisky Cask Strenght Single Highland Malt 105 Glenfarclas Cl 70

Prezzo base 98,82 € Prezzo 84,00 €

Nel corso della sua storia, la distilleria Glenfarclas ha vinto innumerevoli riconoscimenti a livello internazionale. Nel 2006 ha suggellato i suoi 170 anni di vita con il premio "Distiller of the Year", il più ambito del settore, assegnato dalla rivista "Whisky Magazine".

Scotch Whisky Single Malt Allt-A-Bhainne Provenance Douglas Laing’s cl 70 VINOPoint.it
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Scotch Whisky Single Malt Allt-A-Bhainne Provenance Douglas Laing’s cl 70

Prezzo base 96,38 € Prezzo 81,92 €

Scotch Whisky Single Malt Allt-A-Bhainne Provenance Douglas Laing’s cl 70

Distillato 2008

Imbottigliato 2015

7 Y.O.

Alc.: 46,0%

Scotch Whisky Single Malt Caol Ila Provenance Douglas Laing’s cl 70 VINOpoint.it
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Scotch Whisky Single Malt Caol Ila Provenance Douglas Laing’s cl 70

Prezzo base 110,00 € Prezzo 93,50 €

Scotch Whisky Single Malt Caol Ila Provenance Douglas Laing’s cl 70

Distillato 2010

Imbottigliato 2016

5 Y.O.

Alc.: 46,0%

Scotch Whisky Single Malt Jura Provenance Douglas Laing’s cl 70 VINOpoint.it
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Scotch Whisky Single Malt Jura Provenance Douglas Laing’s cl 70

Prezzo base 75,00 € Prezzo 63,75 €

Scotch Whisky Single Malt Jura Provenance Douglas Laing’s cl 70

Distillato 2006

Imbottigliato 2016

10 Y.O.

Alc 46,0%

Irish Whiskey Single Grain Teeling  cl 70 VINOpoint.it
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Irish Whiskey Single Grain Teeling cl 70

Prezzo base 55,00 € Prezzo 46,75 €

The Teeling Whiskey Co. è l’erede di un’antica dinastia di distillatori irlandesi, i Teeling, attivi nel settore fin dal 1782. L’Azienda è oggi condotta dai fratelli Jack e Stephen Teeling, che fino a poco tempo fa hanno ricoperto posizioni di vertice nella Distilleria Cooley, prima che quest’ultima fosse ceduta al gruppo statunitense Jim Beam.

Single Malt Irish Whiskey Teeling  cl 70 VINOpoint
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Single Malt Irish Whiskey Teeling cl 70

Prezzo base 59,00 € Prezzo 50,15 €

The Teeling Whiskey Co. è l’erede di un’antica dinastia di distillatori irlandesi, i Teeling, attivi nel settore fin dal 1782. L’Azienda è oggi condotta dai fratelli Jack e Stephen Teeling, che fino a poco tempo fa hanno ricoperto posizioni di vertice nella Distilleria Cooley, prima che quest’ultima fosse ceduta al gruppo statunitense Jim Beam.

Scotch Whisky Single Malt  Peated The Glenturret  cl 70 VINOpoint.it
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Scotch Whisky Single Malt Peated The Glenturret cl 70

Prezzo base 75,00 € Prezzo 63,75 €

THE PEATED EDITION - BATCH NO. 3
Un Single Malt Scotch Whisky decisamente “affumicato”: grazie infatti ai fumi di torba che hanno impregnato l’orzo maltato da cui trae origine, questo Whisky si avvicina molto ai primi prodotti che uscirono dalla Distilleria quando venne fondata nel 1775. Di colore dorato molto luminoso, nel bouquet dischiude i suoi originali tesori olfattivi: note di affumicato e di bitume, unite ad accenni di cacao amaro. Al palato è gradevolmente torbato, con leggeri ricordi salini. Il finale dissolve gradualmente la presenza in bocca della torba.

Scotch Whisky Single Malt  Triple Wood The Glenturret  cl 70 VINOpoint.it
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Scotch Whisky Single Malt Triple Wood The Glenturret cl 70

Prezzo base 75,00 € Prezzo 63,75 €

THE TRIPLE WOOD EDITION

Assemblaggio di distillati passati in quercia americana da Sherry, in quercia europea da Sherry e in quercia americana da Bourbon, questo Single Malt Scotch Whisky acquista così una personalità del tutto particolare. Il suo colore è un bel dorato chiaro e brillante. Al naso si colgono accenni di scorza d’arancia, di vaniglia e di pera matura. Al gusto prevalgono le note di cedro, di cannella e di marzapane, con una nuance finale di cocco. L’assaggio sfuma, prolungato, sui ricordi di legno di quercia.