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Emilia Romagna

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Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro D.O.C. Secco Villa Di Corlo 2016 cl 75 VINOpoint.it

Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro D.O.C. Secco Villa Di Corlo 2019 cl 75

Prezzo 10,98 €

VINO ROSSO FRIZZANTE SECCO D.O.C.
COLLOCAZIONE VIGNETO: Località Corlo di Formigine - (MO).
ZONA GEOLOGICA: Terreni argillosi pedemontani di medio impasto tendenti al calcareo.
DENSITÀ DI IMPIANTO: 2500 ceppi ha a cordone spero nato.
PRODUZIONE: 100-110 q.li ha.
VITIGNO: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro in purezza.
VINIFICAZIONE: Macerazione a freddo sulle bucce 7-8 giorni.
AFFINAMENTO: 2 mesi in bottiglia.
COLORE: Rosso rubino tendente al granato.
PROFUMO: Vinoso e particolarmente profumato.
SAPORE: Secco sapido corposo e lievemente tannico.
ACCOMPAGNAMENTO: Salumi, primi piatti, tagliatelle al ragù e lasagne, carni rosse e crostata di amarene.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
16-18°.

Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro D.O.C. Secco Villa Di Corlo 2016 cl 75 VINOpoint.it

Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro D.O.C. Amabile Villa Di Corlo 2019 cl 75

Prezzo 10,98 €

VINO ROSSO FRIZZANTE AMABILE D.O.C.
COLLOCAZIONE VIGNETO: Località Corlo di Formigine - (MO).
ZONA GEOLOGICA: Terreni argillosi pedemontani di medio impasto tendenti al calcareo.
DENSITÀ DI IMPIANTO: 2500 ceppi ha a GDC.
PRODUZIONE: 100-110 q.li ha.
VITIGNO: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro in purezza.
VINIFICAZIONE: Macerazione a freddo sulle bucce 7-8 giorni.
AFFINAMENTO: 2 mesi in bottiglia.
COLORE: Rosso rubino tendente al granato.
PROFUMO: Vinoso e particolarmente profumato.
SAPORE: Secco sapido corposo e lievemente tannico.
ACCOMPAGNAMENTO: Culatello, salame non piccante, pro - sciutto San Daniele, bensone e dolci secchi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12-14°.