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Carmenère Riserva 2017 DOC Vignalta cl 75
19,52 €
Tasse incluse
Carmenère Riserva 2017 DOC Vignalta cl 75
Alc.: 13,5%
cl 75
Affinamento: in botte di rovere Francese da 500 lt per 24 mesi e 6 mesi in bottiglia
Servizio: va degustato a 16°
Abbinamenti: carni rosse e selvaggina
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Carmenère Riserva 2017 DOC Vignalta cl 75
Alc.: 13,5%
cl 75
Affinamento: in botte di rovere Francese da 500 lt per 24 mesi e 6 mesi in bottiglia
Servizio: va degustato a 16°
Abbinamenti: carni rosse e selvaggina
VIGN21
Scheda tecnica
- Annata
- 2017
- Gradazione Alcolica
- 13,5%
- Bottiglia cl
- 75
- Zona di Provenienza
- Veneto
Riferimenti Specifici
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Amarone Della Valpolicella Selezione Antonio Castagnedi Tenuta Sant'Antonio 2015 cl 75
Prezzo
31,72 €
Una tradizione di famiglia, un vino che la racconta.
Antonio Castagnedi ama la sua famiglia e il buon vino della sua terra.
Questo è dedicato a lui e al suo amore.
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Amarone Della Valpolicella Selezione Antonio Castagnedi Tenuta Sant'Antonio 2016
Prezzo
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Cabernet Sauvignon Capitel Del Monte Tenuta Sant'Antonio 2007 Magnum cl 150
Prezzo
61,00 €
Vitigno: cabernet sauvignon
Alc. % 14,5
Temperatura di servizio 16°
Abbinamenti con cibi: carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati
Colore: rosso intenso
Profumo: fruttato con di sentori di piccoli frutti di bosco, una leggera nota di legno tostato
Sapore: corposo, con tannini morbidi, molto equilibrato
Scaia Corvina Tenuta Sant'Antonio 2018 cl 75
Prezzo
10,98 €
Chiusura: Tappo Vetro
ZONA DI PRODUZIONE Comune di Colognola ai Colli e Mezzane di Sotto (VR).
UVE Corvina 100%
SAPORE Ben equilibrato da sapidità e freschezza. Intenso e con un buon corpo nonostante la leggiadra giovinezza.
PROFUMO Floreale di rosa rossa e viola mammola, fruttato di ciliegia, amarena, prugna, susina, frutti di bosco come mora, ribes rosso e nero, lampone.
TEMPERATURA 14 °C - 16 °C.
ALCOOL 13% Vol.
Valpolicella Superiore La Bandina Tenuta Sant'Antonio 2016 cl 75
Prezzo
24,03 €
ZONA DI PRODUZIONE Comune di Mezzane - Località Monti Garbi (Verona).
UVE Corvina 70% - Rondinella 20% - Croatina 5% - Oseleta 5%.
SAPORE Morbido e caldo, un vino strutturato, equilibrato e persistente.
PROFUMO Fruttato, intenso con note di ciliegia, frutta rossa, liquirizia, tabacco e legno di cedro.
TEMPERATURA 16 °C - 18 °C.
ALCOOL 14,50% Vol.
LO PUOI ABBINARE CON
Primi piatti di pasta dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia, arrosti brasati, agnello e cacciagione, formaggi di buona stagionatura non piccanti.
Amarone Della Valpolicella Tèlos Tenuta Sant'Antonio 2010 cl 75
Prezzo
39,04 €
Caratteristiche tecniche
Chiusura in sughero
Nonostante il vino sia privo di solfiti aggiunti.
Profumo
Complesso e fine, con note di frutta rossa e note speziate di pepe, chiodi di garofano e liquirizia. Dominante la presenza minerale degli aromi che lo compongono in particolare il sentore di grafite nera che ne caratterizza origine e stretto legame con il terreno di origine vulcanica.
Sapore
Secco, caldo e abbastanza morbido. Ben equilibrato e persistente.
Composizione
70% Corvina 20% Rondinella 5% Croatina 5% Oseleta
Gradazione
15,5%
Temperatura di servizio
16 °C
Chiusura in sughero
Nonostante il vino sia privo di solfiti aggiunti.
Profumo
Complesso e fine, con note di frutta rossa e note speziate di pepe, chiodi di garofano e liquirizia. Dominante la presenza minerale degli aromi che lo compongono in particolare il sentore di grafite nera che ne caratterizza origine e stretto legame con il terreno di origine vulcanica.
Sapore
Secco, caldo e abbastanza morbido. Ben equilibrato e persistente.
Composizione
70% Corvina 20% Rondinella 5% Croatina 5% Oseleta
Gradazione
15,5%
Temperatura di servizio
16 °C
Gemola Colli Euganei Rosso DOC Vignalta 2009 cl 75
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31,72 €
Gemola Colli Euganei Rosso DOC
Prodotto con uve merlot e cabernet franc coltivate nel nostro vigneto del Monte Gemola. Il particolare terreno vulcanico ci consente di produrre questo gioiello di eleganza, raffinato nei profumi e solido al palato.
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Da uve Syrah un vino innovativo, solare speziato con tannini solidi ma eleganti..
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Scaia Torre Melotti Cabernet Sauvignon Tenuta Sant'Antonio 2016 cl 75
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PROFUMO Fruttato di frutti rossi, ciliegia, mora, ribes
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Amarone Della Valpolicella Riserva Lilium Tenuta Sant' Antonio 2008 cl 75
Prezzo
103,70 €
Vino caldo e morbido, equilibrato, molto persistente e fine, fatto con uve di Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e Oseleta. Dal colore rosso rubino impenetrabile, limpido e consistente e dal profumo di ciliegia matura e frutti di bosco, speziato di cannella, pepe nero e vaniglia. Profumi terziari di cacao, mandorla e tabacco. Si abbina perfettamente con carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi a pasta dura e stagionati. Temperatura di servizio: 16°C – 18°C
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24,03 €
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UVE Corvina 70% - Rondinella 20% - Croatina 5% - Oseleta 5%.
SAPORE Morbido e caldo, un vino strutturato, equilibrato e persistente.
PROFUMO Fruttato, intenso con note di ciliegia, frutta rossa, liquirizia, tabacco e legno di cedro.
TEMPERATURA 16 °C - 18 °C.
ALCOOL 14,50% Vol.
LO PUOI ABBINARE CON
Primi piatti di pasta dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia, arrosti brasati, agnello e cacciagione, formaggi di buona stagionatura non piccanti.
Amarone Della Valpolicella Campo Dei Gigli Tenuta Sant'Antonio 2012 cl 75
Prezzo
52,46 €
Vitigno: Corvinone e Corvina gentile (70%), Rondinella (20%), Croatina e Oseleta (10%)
Alc. % 16,0
Temperatura di servizio 18°
Abbinamenti con cibi: l’Amarone Campo dei Gigli trova ideale abbinamento in piatti importanti di carni rosse (roast beef, brasati, tagliate di manzo o puledro), nonché formaggi stagionati, come il Parmigiano Reggiano. Ottimo anche per il dopocena con amici
Alc. % 16,0
Temperatura di servizio 18°
Abbinamenti con cibi: l’Amarone Campo dei Gigli trova ideale abbinamento in piatti importanti di carni rosse (roast beef, brasati, tagliate di manzo o puledro), nonché formaggi stagionati, come il Parmigiano Reggiano. Ottimo anche per il dopocena con amici
Amarone Della Valpolicella Campo Dei Gigli Tenuta Sant'Antonio 2006 cl 75
Prezzo
61,00 €
Vitigno: Corvinone e Corvina gentile (70%), Rondinella (20%), Croatina e Oseleta (10%)
Alc. % 16,0
Temperatura di servizio 18°
Abbinamenti con cibi: l’Amarone Campo dei Gigli trova ideale abbinamento in piatti importanti di carni rosse (roast beef, brasati, tagliate di manzo o puledro), nonché formaggi stagionati, come il Parmigiano Reggiano. Ottimo anche per il dopocena con amici
Alc. % 16,0
Temperatura di servizio 18°
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Amarone Classico Della Valpolicella Torre del Falasco Cantina Di Valpantena 2013
Prezzo
26,84 €
VITIGNI
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Scheda
15% Alcol
Appassimento naturale
Rubino/Granato tendente al mattone
Prugna matura, Cacao
Palato setoso ma armonico
Affinato in legno
CONSIGLI DI SERVIZIO
18-20°C in calice “Bourgogne”. Si consiglia l’apertura almeno un’ora prima del consumo
DICONO DI LUI
"L'amarone si beve nelle cene importanti nei ristoranti raffinati,
si beve ad un barbecue con gli amici, si beve accompagnando cacciagione
o pecorino, ma anche ammirando un paesaggio.
È un vino totale, adatto ad ogni occasione di contemplazione,
che si tratti di cibo o scene di vita quotidiana"
Carmenère Riserva 2017 DOC Vignalta cl 75
Alc.: 13,5%
cl 75
Affinamento: in botte di rovere Francese da 500 lt per 24 mesi e 6 mesi in bottiglia
Servizio: va degustato a 16°
Abbinamenti: carni rosse e selvaggina