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Vino Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano 2015 cl 75 VINOpoint.it
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Vino Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano 2015 cl 75

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19,87 € Risparmia 10%
Tasse incluse Consegna: Italia da 24 a 72 ore (in base al corriere)

Alle uve Prugnolo Gentile, che caratterizzano il comprensorio di Montepulciano, dedichiamo le più attente cure perché esprimano tutto il potenziale di un territorio dalla riconosciuta vocazione vitivinicola. Il risultato è il nostro Vino Nobile di Montepulciano, strutturato, longevo e dai profumi intensi ma non inutilmente caricaturali, che esprimono fedelmente le sue origini profondamente toscane, e il legame antico fra terra, uomo e cultura

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SCHEDA VINO
Classificazione DOCG
Prima annata di produzione : 1968
N. bottiglie prodotte mediamente: 150.000-180.000 bottiglie
Varietà 85% Prugnolo Gentile – 15% Colorino, Canaiolo e Merlot
Superficie dei vigneti : 42 HA
Altimetria: 300-450 m.s.l.m.
Esposizione: Varie
Tipologia dei terreni: di natura argillo-limosa con media presenza di scheletro
Densità di impianto 3.000-5.000 ceppi per ettaro
Metodo di vendemmia: manuale
Vinificazione: la fermentazione avviene in tini "tronco-conici" di
acciaio inox a temperatura controllata con follature
che integrano i rimontaggi. Fermentazione e macerazione
hanno una durata di 18-22 giorni
Affinamento: circa 14-16 mesi di legno. Due terzi in barriques e tonneaux
di rovere francesi (80% di secondo passaggio e 20% nuove)
e un terzo nelle botti tradizionali
Capacità di invecchiamento: 10-12 anni

Alle uve Prugnolo Gentile, che caratterizzano il comprensorio di Montepulciano, dedichiamo le più attente cure perché esprimano tutto il potenziale di un territorio dalla riconosciuta vocazione vitivinicola. Il risultato è il nostro Vino Nobile di Montepulciano, strutturato, longevo e dai profumi intensi ma non inutilmente caricaturali, che esprimono fedelmente le sue origini profondamente toscane, e il legame antico fra terra, uomo e cultura

Poliziano
POLI02

Dettaglio

Zona di Provenienza
Toscana
Annata
2015
Bottiglia cl
75