Barolo Ca' Mia Brovia 2009 cl 75 VINOpoint.it
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Barolo Ca' Mia Brovia 2009 cl 75

54,90 €
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Vitigno: Nebbiolo 100% - L’azienda nasce nel 1863 a Castiglione Falletto. Una meticolosità ed una filosofia che difendono senza compromessi l’espressione identitaria dell’uva e del territorio al di là delle mode e delle tendenze, donano una serie di vini di grande personalità. Purezza, eleganza e complessità sono racchiuse in ogni bottiglia.

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Vitigno: Nebbiolo 100% - L’azienda nasce nel 1863 a Castiglione Falletto. Una meticolosità ed una filosofia che difendono senza compromessi l’espressione identitaria dell’uva e del territorio al di là delle mode e delle tendenze, donano una serie di vini di grande personalità. Purezza, eleganza e complessità sono racchiuse in ogni bottiglia. Cristina Brovia lavora in vigna seguendo un’ottica biologica. In cantina, Elena Brovia gestisce vinificazione invecchiamento senza interventi tecnologici che possano modificare la naturale espressione dell’uva e di ogni singolo terroir. L’esperienza delle 59 vendemmie di Giacinto Brovia fa il resto.

Alc. % 14

Temperatura di servizio 18°

Abbinamenti con cibi: Carni rosse, selvaggina, formaggi secchi e stagionati.

Equilibrio perfetto: si muove attraverso la bocca con poetica precisione; finale intenso ma etereo, molto dolce, lungo ed elegante. Roba seria. Bere da ora a vent’anni

Brovia
BROV03

Dettaglio

Zona di Provenienza
Piemonte
Annata
2009
Bottiglia cl
75