Gheppio La Roncaia 2001cl 75 VINOpoint.it
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Gheppio La Roncaia 2001cl 75

23,18 €
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Gheppio è un grande vino rosso di carattere internazionale, prodotto con uve di proprietà provenienti da vigneti coltivati a ridottissima resa per ettaro, siti tra Cergneu di Nimis e Attimis. L’uvaggio è composto da 40% di Merlot, 30% di Refosco e 30% tra Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. La vendemmia avviene in tempi diversi, tra l’inizio e la fine di ottobre, per raccogliere ogni uva a maturazione ottimale. Fermentazione sulle vinacce in tini troncoconici di rovere francese da 50 hl per oltre trenta giorni, alla quale segue una lenta maturazione di oltre 18 mesi in barrique nuove, anche queste di rovere francese di Allier. Quindi Gheppio matura in bottiglia per ancora sei mesi.

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Gheppio è un grande vino rosso di carattere internazionale, prodotto con uve di proprietà provenienti da vigneti coltivati a ridottissima resa per ettaro, siti tra Cergneu di Nimis e Attimis. L’uvaggio è composto da 40% di Merlot, 30% di Refosco e 30% tra Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. La vendemmia avviene in tempi diversi, tra l’inizio e la fine di ottobre, per raccogliere ogni uva a maturazione ottimale. Fermentazione sulle vinacce in tini troncoconici di rovere francese da 50 hl per oltre trenta giorni, alla quale segue una lenta maturazione di oltre 18 mesi in barrique nuove, anche queste di rovere francese di Allier. Quindi Gheppio matura in bottiglia per ancora sei mesi.

Alc. % 13,5

Temperatura di servizio 18°

Abbinamenti con cibi: ottimo in abbinamento a carni alla brace e formaggi stagionati

Colore: rosso granato carico con riflessi violacei

Profumo: molto intenso, vinoso, di mora e frutti di bosco

Sapore: potente e vellutato, caldo, giustamente tannico con un ottimo equilibrio fra legno, acidità e struttura

La Roncaia
FNEL44
2 Articoli

Scheda tecnica

Annata
2001
Gradazione Alcolica
13,5
Bottiglia cl
75
Zona di Provenienza
Friuli Venezia Giulia

Riferimenti Specifici

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