Necoro Bianco Terre Siciliane IGP Due Sorbi 2016 cl 75 VINOpoint.it
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Necoro Bianco Terre Siciliane IGP Due Sorbi 2016 cl 75

10,37 €
Tasse incluse Consegna: Italia da 24 a 72 ore (in base al corriere)

La Cantina DUE SORBI si trova nel comune di Valverde in provincia di Catania , sul versante sud dell’Etna , Sicilia . L’azienda fa parte del Gruppo Cantine Europa dal 2016 .
Dotata di circa cinque mila ettolitri di capacità di stoccaggio e di una linea per l’imbottigliamento da oltre quattro mila bottiglie per ora , cantina DUE SORBI è moderna con tutti i requisiti per assicurare il rispetto e la qualità di ogni fase della vinificazione , dello stoccaggio , affinamento e imbottigliamento.
Grazie alla sua esposizione ed altitudine , il territorio dell’ Etna offre eccezionali stimoli a chi lavora con passione le uve e il vino.

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NECORO BIANCO – TERRE SICILIANE IGP

• UVAGGIO : Grillo 60 % / Zibibbo 40 %
• ALCOL : 13 % Alc . Vol .
• ZONA DI PRODUZIONE : Hinterland marsalese . • VINIFICAZIONE : L’Uva , dopo la raccolta fatta a mano , viene portata a in cantina , delicatamente pressata , e immediatamente refrigerata a 16 ° C . Il mosto di alta qualità viene preparato alla fermentazione con i lieviti selezionati ad una temperatura di 16 - 18° C per 15- 18 giorni .
• AFFINAMENTO : Affinato in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata .
• ESAME VISIVO: giallo tenue con marcati riflessi verdolini.
• ESAME OLFATTIVO : bouquet elegante e complesso , sentori di fiori di zagara e di sambuco .
• ESAME GUSTATIVO : Morbido e avvolgente caratterizzato da una piacevole acidità avvolta da eleganti note aromatiche .
• ABBINAMENTI : Cruditès e eleganti piatti di pesce della tradizione siciliana .
• CAPACITA’ DI INVECCHIAMENTO : Diciotto mesi
• TEMPERATURA DI SERVIZIO : 8°/ 10° C.

La Cantina DUE SORBI si trova nel comune di Valverde in provincia di Catania , sul versante sud dell’Etna , Sicilia . L’azienda fa parte del Gruppo Cantine Europa dal 2016 .
Dotata di circa cinque mila ettolitri di capacità di stoccaggio e di una linea per l’imbottigliamento da oltre quattro mila bottiglie per ora , cantina DUE SORBI è moderna con tutti i requisiti per assicurare il rispetto e la qualità di ogni fase della vinificazione , dello stoccaggio , affinamento e imbottigliamento.
Grazie alla sua esposizione ed altitudine , il territorio dell’ Etna offre eccezionali stimoli a chi lavora con passione le uve e il vino.

Due Sorbi
DUES05

Dettaglio

Zona di Provenienza
Sicilia
Annata
2016
Gradazione Alcolica
13,0
Bottiglia cl
75