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Capo Branko Venezia Giulia I.G.T. Bianco Branko 2018 cl 75 VINOpoint.it
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Capo Branko Venezia Giulia I.G.T. Bianco Branko 2019 cl 75

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Tributo ad alcune varietà storiche a bacca bianca del territorio, Capobranko è un blend impreziosito da armonie organolettiche di varietà francesi acclimatate da secoli nelle colline cormonesi, con note di amarena, marasca e più in generale di frutta a bacca rossa. La fermentazione controllata in barrique non altera l’eccellenza aromatica delle tre uve, l’affinamento in bottiglia invece, nel tempo, la esalta. Le basse rese e la struttura del vino sono funzionali a un’alcolicità naturale giustamente elevata, in perfetto equilibrio con l’acidità.

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Branko è una piccola Azienda a conduzione famigliare che prende il nome da Branko Erzetic, padre di Igor, l’attuale proprietario. È situata nel cuore del Collio Cormonese, in prossimità del confine sloveno.

La fondazione risale al 1950, ma il legame di questa famiglia con la terra è molto più antico. La maggior parte dei vigneti fanno da cornice alla cantina, mentre altri scendono dolcemente dalle colline circostanti: si tratta di “vigne-giardino”, con forme di allevamento tradizionali e alla francese. Le ridotte dimensioni aziendali permettono una gestione estremamentecurata e funzionale.

I vini sono sempre di correttezza e di pulizia esemplari: decisi e verticali, sono in gran parte destinati ai mercati internazionali (fra cui quello inglese e quello statunitense).

Tributo ad alcune varietà storiche a bacca bianca del territorio, Capobranko è un blend impreziosito da armonie organolettiche di varietà francesi acclimatate da secoli nelle colline cormonesi, con note di amarena, marasca e più in generale di frutta a bacca rossa. La fermentazione controllata in barrique non altera l’eccellenza aromatica delle tre uve, l’affinamento in bottiglia invece, nel tempo, la esalta. Le basse rese e la struttura del vino sono funzionali a un’alcolicità naturale giustamente elevata, in perfetto equilibrio con l’acidità.

Branko
BRAN07
12 Articoli

Scheda tecnica

Annata
2019
Bottiglia cl
75
Zona di Provenienza
Friuli Venezia Giulia

Riferimenti Specifici

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