Prosecco Dry Millesimato DOCG Valdobbiadene Tenuta 2 Castelli  cl 75 VINOpoint.it
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Prosecco Dry Millesimato DOCG Valdobbiadene Tenuta 2 Castelli cl 75

13,42 €
Tasse incluse Consegna: Italia da 24 a 72 ore (in base al corriere)

PROSECCO SUPERIORE DOCG MILLESIMATO CONEGLIANO VALDOBBIADENE SPUMANTE DRY
Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli
Profumo elegante con fiori di prato, mela, pera, pesca
Sapore morbido, vellutato con amabilità ben equilibrata
Zona di produzione Collalto, Susegana (TV)
Uvaggio 100% Glera proveniente da un’unica annata
Esposizione dei vigneti sud
Altimetria del vigneto 200 metri slm
Natura del suolo marnea e calcarea
Sistema di allevamento Sylvoz e doppio capovolto
Epoca di raccolta inizio ottobre
Gradazione alcolica 11% vol.
Temperatura di servizio 8-10° C
Abbinamenti gastronomici ottimo fuori pasto e sui dessert quali pasticceria secca e mousse di fragole

Quantità
Disponibile

 

 

Di recente costruzione, studiata con tecnologie d’avanguardia, la piccola cantina 2 Castelli mantiene una particolare attenzione alla qualità e alla genuinità del prodotto. La modernità dell’impianto di vinificazione è in perfetta armonia con il territorio in cui si trova e anche dal punto di vista architettonico, esso è perfettamente integrato con la natura circostante.

La Famiglia Zago-Gasparini cura ognuna delle sue bottiglie come se fossero figli e la sua dedizione per il Prosecco si è anche recentemente allargata al vino rosso. Presso un altro vigneto di proprietà ai piedi del Montello, altra zona di rilevanza strategica per la provincia di Treviso, si vinifica infatti il Rosso Bruno.

CAST01

Dettaglio

Zona di Provenienza
Veneto
Annata
2016
Gradazione Alcolica
11,0
Bottiglia cl
75