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Franciacorta Brut Millesimato 2012 La Montina cl 75 VINOpoint.it
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Franciacorta Brut Millesimato 2012 La Montina cl 75

29,89 €
Tasse incluse

Ottenuto da uve raccolte solo nelle annate e nei vigneti migliori. Composto da Chardonnay che dona eleganza e finezza e da Pinot Nero per struttura e vinosità. Da questo connubio e daun’attenta spremitura soffice tramite Torchio Verticale Marmonier, nasce un prodotto dal caratterizzante colore oro, un vino dalle peculiarità inconfondibili. Ha spuma soffice con perlage continuo e fine.

Dalle sensazioni olfattive altrettanto fini si aprono coinvolgenti aromi di frutta a polpa
gialla, ma anche leggera tostatura. In bocca presenta una buona verve acida con
pienezza e sapidità di gusto.

Millesimato Brut si abbina con tutti i piatti elaborati e succulenti.

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Nata nel 1987, L’Azienda prende il nome dalla storica proprietà della famiglia Montini, che diede i natali al Papa Paolo VI. Oggi La Montina conta su 72 ettari di vigneti, dislocati in 7 comuni della Franciacorta. Il centro direzionale è una bellissima dimora settecentesca, Villa Baiana, dove accanto alla grande e modernissima cantina interrata si trovano un’elegante struttura ricettiva, un museo, una galleria d’arte e un punto vendita aziendale.

I terreni di produzione sono quelli calcarei e limosi dell’areale nord-orientale della Franciacorta, caratterizzato da un clima particolarmente dolce grazie alla vicina presenza del Lago d’Iseo, regolatore termico naturale di tutta la zona. La famiglia Bozza, attuale proprietaria de La Montina, segue scrupolosamente le indicazioni del team agronomico (che padroneggia le condizioni di adattamento delle piante ai differenti suoli dell’area) e dei due enologi, con l’obiettivo di raggiungere i più elevati standard tecnici e organolettici delle diverse tipologie produttive.

Ottenuto da uve raccolte solo nelle annate e nei vigneti migliori. Composto da Chardonnay che dona eleganza e finezza e da Pinot Nero per struttura e vinosità. Da questo connubio e daun’attenta spremitura soffice tramite Torchio Verticale Marmonier, nasce un prodotto dal caratterizzante colore oro, un vino dalle peculiarità inconfondibili. Ha spuma soffice con perlage continuo e fine.

Dalle sensazioni olfattive altrettanto fini si aprono coinvolgenti aromi di frutta a polpa
gialla, ma anche leggera tostatura. In bocca presenta una buona verve acida con
pienezza e sapidità di gusto.

Millesimato Brut si abbina con tutti i piatti elaborati e succulenti.

La Montina
LAMO10
4 Articoli

Scheda tecnica

Annata
2012
Gradazione Alcolica
12,0
Bottiglia cl
75
Zona di Provenienza
Lombardia
Astuccio
NO

Riferimenti Specifici

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