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Champagne Extra Brut Mosaïque Jacquart cl 75 VINOpoint.it
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Champagne Extra Brut Mosaïque Jacquart cl 75

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Extra Brut

Con meno di 4 g/l di zucchero, l’Extra Brut è un vino di grandi ambizioni, nel suo assemblaggio, nella sua vinificazione e nel suo affinamento.
La selezione di uve predilige lo Chardonnay (35% - 40%) al Pinot Noir (30% - 35%) e al Pinot Meunier (25% - 30%). I 5 anni di invecchiamento in cantina procurano un bell’equilibrio fra maturità e freschezza.

• Esame visivo: bollicine finissime e aeree, colore dorato chiaro e cristallino.

• Esame olfattivo: l’inizio rivela la purezza dei profumi di fiori bianchi (acacia), di gesso e di frutta (gelatina di mela cotogna). Note di dolciumi e una punta di torrefazione si svelano poco a poco.

• Esame gustativo: attacco franco, bocca cremosa e mineralità tipica di un vino cesellato.

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Dal 1962 la Maison Jacquart profonde le sue energie migliori per diventare uno dei più grandi marchi internazionali di Champagne.

Nata dall’alleanza di tre unioni di viticoltori indipendenti, la Jacquart rappresenta oggi una delle più grandi superfici di approvvigionamento di tutta la Champagne, con parcelle vitate presenti in tutte le più celebri zone di raccolta della regione.

La sede della Jacquart si trova a Reims, in un palazzo storico recentemente restaurato di boulevard Lundy, indirizzo prestigioso di molti dei più rinomati produttori di Champagne.

Extra Brut

Con meno di 4 g/l di zucchero, l’Extra Brut è un vino di grandi ambizioni, nel suo assemblaggio, nella sua vinificazione e nel suo affinamento.
La selezione di uve predilige lo Chardonnay (35% - 40%) al Pinot Noir (30% - 35%) e al Pinot Meunier (25% - 30%). I 5 anni di invecchiamento in cantina procurano un bell’equilibrio fra maturità e freschezza.

• Esame visivo: bollicine finissime e aeree, colore dorato chiaro e cristallino.

• Esame olfattivo: l’inizio rivela la purezza dei profumi di fiori bianchi (acacia), di gesso e di frutta (gelatina di mela cotogna). Note di dolciumi e una punta di torrefazione si svelano poco a poco.

• Esame gustativo: attacco franco, bocca cremosa e mineralità tipica di un vino cesellato.

Jacquart
JAQU07

Dettaglio

Zona di Provenienza
Francia
Annata
NV
Gradazione Alcolica
12,5
Bottiglia cl
75
Astuccio
No