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Scotch Whisky Islay Blended Malt Big Peat Douglas Laing cl 70 VINOpoint.it
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Scotch Whisky Islay Blended Malt Big Peat Douglas Laing cl 70

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La Douglas Laing & Co. è una delle più antiche e prestigiose Società scozzesi indipendenti per l’imbottigliamento di Whisky di altissima qualità. Fondata nel 1948 a Glasgow da Fred Douglas Laing, è sempre rimasta un’Azienda a carattere famigliare, ed è oggi gestita dalla terza generazione. Da sempre, la sua specializzazione è quella di scegliere, imbottigliare e collocare sul mercato i Malti più particolari.

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• Categoria: Premium Islay Vatted Malt Scotch Whisky, di produzione limitata (small batch).
• Provenienza: Isola di Islay – Scozia.
• Produzione: Contiene Malti delle distillerie Ardbeg, Bowmore e Port Ellen.
• Filtrazione a freddo: Non sottoposto a filtrazione a freddo.
• Coloranti: Non usa coloranti di alcun genere.
• Esame visivo: Aspetto dorato brillante.
• Esame olfattivo: Il bouquet si apre fresco e netto, con note distinte di orzo maltato e di torba, e con sentori lontani di terra bagnata.
• Esame gustativo: Al palato si colgono note gradevolissime di salsedine, inframmezzate a sensazioni “bruciate” di cenere e di affumicato.
• Sensazioni finali: Retrogusto molto prolungato, dominato dalle sensazioni fenoliche.
• Suggerimenti d’uso: Ideale da servire liscio, o come innovativo abbinamento a piatti di mare (ostriche, crostacei, molluschi) o a scaglie di cioccolato fondente artigianale.
• Confezione: Bottiglia innovativa, dal nome e dal look decisamente contemporanei (senza per questo sminuire la “serietà” del contenuto, raccomandato dal grande Jim Murray).

La Douglas Laing & Co. è una delle più antiche e prestigiose Società scozzesi indipendenti per l’imbottigliamento di Whisky di altissima qualità. Fondata nel 1948 a Glasgow da Fred Douglas Laing, è sempre rimasta un’Azienda a carattere famigliare, ed è oggi gestita dalla terza generazione. Da sempre, la sua specializzazione è quella di scegliere, imbottigliare e collocare sul mercato i Malti più particolari.

La Douglas Laing & Co. fa parte della Scotch Whisky Association (SWA), la storica Associazione che promuove, protegge e rappresenta gli interessi di settore del Whisky in Scozia e nel resto del mondo.

BIGP01

Scheda tecnica

Annata
NV
Gradazione Alcolica
46,0
Bottiglia cl
70
Zona di Provenienza
Scozia
Astuccio
Si

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