Grappa Di Amarone Campo Dei Gigli affinata In Barriques Tenuta Sant'Antonio cl 50 VINOpoint.it
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Grappa Di Amarone Campo Dei Gigli affinata In Barriques Tenuta Sant'Antonio cl 50

26,84 €
Tasse incluse Consegna: Italia da 24 a 72 ore (in base al corriere)

GLI ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ideale a fine pasto, magari con un buon sigaro di fronte ad un caminetto acceso in inverno, o su una
terrazza con vista marina o collinare in estate ma sempre e comunque in buona compagnia.
Le fragranti esalazioni della Grappa di Amarone vanno gustate in pieno relax...E gli aromatici piaceri del
palato si possono esaltare con del buon cioccolato fondente per i più golosi.
VINACCIA
Amarone
DISTILLAZIONE
Sistema discontinuo a corrente di vapore.
AFFINAMENTO
10 - 12 mesi in fusti di legni di essenze diverse

Quantità
Disponibile

 

 

LA GRAPPA
L’amorevole procedura che inizia dall’accurata selezione di uve provenienti dai vigneti più antichi della
Tenuta, prosegue con l’attento e lento appassimento delle stesse sottoponendole poi con dedizione
all’accurata vinificazione. Successivamente l’affinamento avviene per sei mesi in botti di rovere e porta alla
creazione dell’Amarone Campo dei Gigli, capolavoro storico della casa Castagnedi. Dalla forza trascinante
di questo vino-simbolo, e più specificamente dalle sue vinacce, viene distillata una grappa nobile, dai
profumi raffinati e fragranti. Attraverso il metodo tradizionale discontinuo a bagnomaria in piccole
caldaie di rame, avviene la magica e alchemica distillazione della grappa di Amarone Campo dei Gigli, un
intenso piacere per il palato. L’energia vibrante di questa grappa le dona un carattere piacevole asciutto
ma rotondo e morbido al tempo stesso. Offre al palato uno spessore aromatico ricco, con buon corpo
e calda persistenza; la struttura è armonica e ben definita. Il bouquet penetrante e vellutato rammenta
vagamente gli aromi dell’Amarone nelle sue fragranze fruttate.
GLI ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ideale a fine pasto, magari con un buon sigaro di fronte ad un caminetto acceso in inverno, o su una
terrazza con vista marina o collinare in estate ma sempre e comunque in buona compagnia.
Le fragranti esalazioni della Grappa di Amarone vanno gustate in pieno relax...E gli aromatici piaceri del
palato si possono esaltare con del buon cioccolato fondente per i più golosi.
VINACCIA
Amarone
DISTILLAZIONE
Sistema discontinuo a corrente di vapore.
AFFINAMENTO
10 - 12 mesi in fusti di legni di essenze diverse

ANTO30

Dettaglio

Zona di Provenienza
Veneto
Annata
NV
Gradazione Alcolica
40,0
Bottiglia cl
50
Astuccio
no