Gin Vento London Dry Gin Pilzer cl 50

Yu Gin Francia cl 70

Rimanendo fedele alle sue radici
italiane, RIVO è un prodotto artigianale
realizzato con passione e amore.
La distillazione avviene in small batches utilizzando
solo le botaniche migliori. RIVO Gin ha un volume
alcolico di 43% e l'alcol utilizzato è di grano italiano.
Naturalmente Italiano

RAMSBURY SINGLE ESTATE
In Inghilterra, le Tenute Ramsbury rappresentano un esempio di applicazione dei principi di eco-sostenibilità e km Zero.

INSULÆ è uno Small Batch Distilled Gin, con lotti di massimo 1000 litri
e realizzato in antichi alambicchi in rame alimentati a fiamma viva,
per una stupefacente qualità e miscelabilità.
Il volume alcolico è di 42% e l’alcol utilizzato è di soli cereali italiani!

Aviation Gin Stati Uniti
Fondata nel 2004 in Oregon, la House Spirits Distillery è una delle più importanti distillerie artigianali in America e si trova a Portland. I prodotti, pluri-premiati, sono ispirati dalla passione per la qualità e da bravissimi bartender.

Vincitori di due medaglie agli IWSC 2016 sia come prodotto in sé sia come ingrediente perfetto per il Gin Tonic
Il nome Silverback in inglese significa schiena d'argento e Identifica il maschio dominante dei gorilla di montagna che in età adulta assumono questa colorazione sul loro dorso. Quelli di montagna, anche se sono la specie di gorilla più forte fisicamente, Sono al tempo stesso quella più vulnerabile, a causa del bracconaggio: ne rimangono solo 880 al mondo. La forza dei maschi Alfa dei gorilla di montagna e la loro gentilezza è la rappresentanza In questo Gin, rispettivamente dalla gradazione alcolica di 46 gradi e dalla morbidezza del Gusto.

Il Ginepraio si può definire come rappresentativo dell’identità del proprio territorio , la distillazione viene fatta a Barbarino nella Val Elsa , nel cuore della regione toscana . Il master distiller è affiancato da Enzo Brini , enologo e socio dell’azienda neonata Levante Spirits .

Il GinPilz non vorrebbe essere bevuto da solo, ma per esempio preparato con una ottima acqua tonica, rinfrescato da Ghiaccio, corretto con una piccola buccia di Lime.
Provandolo da solo sprigiona un buon profumo di Ginepro, seguito da una serie di sensazioni olfattive diverse dove limone e arancio si fanno ben riconoscere, ma anche le altre erbe presenti danno un ottimo apporto rendendo il profumo complesso e molto persistente. Il gusto è altrettanto piacevole armonico persistente, secco.

Categoria: London Dry Gin.• Provenienza: Londra – Regno Unito. • Numero di distillazioni effettuate: 4 + 1.• Ingredienti vegetali: 11 tipologie vegetali differenti, fra erbe, spezie, fiori e frutta.• Esame visivo: colore trasparente, cristallino.• Esame olfattivo: aroma tipico, gradevolmente speziato.• Esame gustativo: gusto secco, fresco e pulito, di grande morbidezza ed equilibrio.

Categoria: London Dry Gin.
- Provenienza: Londra – Regno Unito.
- Numero di distillazioni effettuate: 3.
- Ingredienti vegetali: Bacche di ginepro della Croazia, semi di coriandolo del Marocco, timo di Spagna e radici di angelica di Francia.
- Esame visivo: Colore trasparente, cristallino.
- Esame olfattivo: Aroma fresco e asciutto, decisamente penetrante.
- Esame gustativo: Gusto molto secco, netto e pulito, affilato come la lama di un rasoio.