ROERO ARNEIS LA VILLA TERRE DA VINO
Annata: 2010
Bottiglia cl: 75
Alc.: 12,5%
Collocazione e caratteristiche dei vigneti: "La Villa" è il nome dato al centro storico di Vezza d'Alba (CN) e i vigneti si estendono proprio attorno al vecchio borgo con esposizione a sud sud/est.
I terreni calcareo-silicei ed il particolare microclima di quest'area del Roero danno origine a vini profumati ed eleganti.
Vinificazione e affinamento: la pressatura soffice e la successiva fermentazione in purezza della durata di circa 10 giorni alla temperatura controllata di 16-18° C. permettono di ottenere le eccezionali caratteristiche al naso ed al palato.
Ultima importante fase per questo vino è un breve periodo di affinamento in bottiglia al fine di svilupparne la struttura e la piacevolezza dei profumi.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: ampio. fresco e intensamente fruttato (note di albicocca). sentori di fiori (tiglio)
Sapore: morbido. armonico. dal lungo finale
