PINOT BIANCO CASA ZULIANI
Annata: 2009
Bottiglia cl: 75
Vino 100% Pinot Bianco Composizione del terreno: terreni misti argillosi e marne Sistema di impianto guyot Densità d'impianto 5.000/7.000 piante per ettaro Produzione per pianta Vinificazione in bianco a temperatura controllata Affinamento sei mesi in acciaio inox e un mese in bottiglia Scheda di degustazione giallo paglierino, profumo delicato con nuancess di fiori e di frutti con notevole fragranza che ricorda la crosta di pane o la mela golden. Dopo l'invecchiamento si evidenziano complessi sentori di mandorla Abbinamenti cibo-vino adatto ad antipasti, minestre asciutte, brodi e pesce
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