PINOT GRIGIO RITRATTI 2008 - LA VIS

PINOT GRIGIO  RITRATTI  LA VIS

Annata:  2008

Bottiglia cl:  75                                                                

Alc.:  13%

VITIGNO:  Il Pinot Grigio è un vitigno di origine alsaziana, coltivato da molti anni in Trentino. Il Pinot Grigio “Ritratti” è prodotto nei vigneti pedecollinari di Lavis e Pressano secondo i canoni del Progetto Qualità, da uve sane, mature e salubri.Si presenta di colore giallo dorato intenso, con un profumo caldo ed invitante, ricco di frutta matura come pera ed albicocca su un fondo di fiori e miele. In bocca libera tutta la sua minerale complessità e la sua consistente morbidezza. Il finale è vivo e vibrante, a garanzia di una sicura disposizione a durare nel tempo. Accompagna bene l'intero pasto, da antipasti di pesce, salumi,  risotti con crostacei, primi piatti di carne o paste gratinate, polenta con funghi o formaggio fuso, pesce di mare.