GEWUERZTRAMINER ELIòND LAIMBURG
Annata: 2007
Bottiglia cl: 75
VITIGNO: Valori analitici Gradazione alcolica: 14,50% vol Acidità totale: 4,60 g/l Estratto secco netto: 24,80 g/l Tenuta all'invecchiamento 8 anni Caratteristiche organolettiche Colore giallo oro. Note di rosa, lavanda e fichi secchi ne caratterizzano il bouquet. Vino di grande stoffa ed armonia, caratterizzato da una gradevole acidità che gli conferisce eleganza e finezza; opulente ed equilibrato; secco. Consigli gastronomici Va servito ad una temperatura di 12° C. Ottimo come aperitivo ed in abbinamento a risotti, frutti di mare, molluschi, crostacei, piatti della cucina orientale molto speziati e formaggi piccanti.
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