RITRATTO BIANCO LA VIS
Annata: 2007
Bottiglia cl: 75
Alc. % : 0,13
Il Ritratto Bianco è il risultato della cuvée delle migliori vigne di Chardonnay e Pinot Grigio, arricchite da un tocco di varietà aromatiche ottenute in altura. Il vino è l'espressione più alta delle potenzialità del territorio, attraverso la coralità dei due vitigni bianchi più rappresentativi e complementari del nostro ambiente. Il colore è giallo paglia con lampi oro. Al naso è di eccezionale purezza, evocando chiare note di gelso, pesca, nocciola e vaniglia. In bocca ha un impatto vigoroso e composto insieme, fondendo struttura e tensione acida in un perfetto equilibrio.La personalità e l'origine assicurano al Ritratto Bianco longevità e sviluppo minerale nel tempo. Si abbina con primi piatti saporiti e ben strutturati, pesce d'altura, baccalà al forno, ragù di carni rosse, formaggi saporiti, carni bianche e selvaggina. XV CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE Gran Medaglia d'OroCATEGORIA VINI TRANQUILLI DESIGNATI CON INDICAZIONE GEOGRAFICA, Vini bianchi elaborati in barrique o comunque affinati in legno
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