GRAPPA DI DOLCETTO ROSSI D'ANGERA

GRAPPA DI DOLCETTO    ROSSI D'ANGERA

Bottiglia cl:  50                                                                

Grappa affinata ottenuta dalla distillazione di  pregiate vinacce provenienti esclusivamente da uve di Dolcetto. La denominazione “Grappa” è riservata esclusivamente all’acquavite di vinacce provenienti da uve italiane, vinificate in Italia, distillate e prodotte in Italia. VITIGNO Dolcetto. PROVENIENZA Lombardia e Piemonte. DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo. Caldaiette in rame a passaggio di vapore. AFFINAMENTO 9/10 mesi in botti di rovere Slavonia. ASPETTO Limpido, cristallino e leggermente paglierino. PROFILO AROMATICO Profumo intenso, elegante, persistente con leggeri sentori tannici. GUSTO Rotondo, armonico con retrogusto caldo e persistente. Leggeri sapori di legno di rovere. GRADAZIONE 41% VOL. TEMPERATURA SERVIZIO 15°- 18° DEGUSTAZIONE Grappa da degustare a fine pasto. Ottimo abbinamento con cioccolato fondente.

BOTTIGLIA Piatta da cl. 50 in astuccio singolo.