Barolo Bricco Francesco 2004 Magnum Rocche Costamagna
Annata: 2004
Bottiglia cl: 75,0
Alc.: 14,0%
VITIGNO: Nebbiolo
COLORE: rosso granato presenta riflessi rubini molto intensi
PROFUMO: è ampio, di ottima persistenza e di tipo etereo. A note fruttate che ricordano la prugna e la ciliegia fanno seguito equilibrati sentori di violetta e funghi.
SAPORE: Il gusto evidenzia la possente struttura accompagnata da una rotonda sensazione tannica e note balsamiche. Il retrogusto è persistente.
ABBINAMENTI CON CIBI: Eccellente con arrosti e carni rosse, selvaggina, brasati; con i piatti a base di tartufo e i formaggi di lunga stagionatura
TEMPERATURA DI SERVIZIO G° 18
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