Barolo Bricco Francesco 2004 - Rocche Costamagna

Barolo  Bricco Francesco 2004 Magnum Rocche Costamagna

Annata:  2004

Bottiglia cl:  75,0                                                                

Alc.:  14,0%

VITIGNO:  Nebbiolo 

COLORE:   rosso granato presenta riflessi rubini molto intensi 

PROFUMO:  è ampio, di ottima persistenza e di tipo etereo. A note fruttate che ricordano la prugna e la ciliegia fanno seguito equilibrati sentori di violetta e funghi. 

SAPORE:  Il gusto evidenzia la possente struttura accompagnata da una rotonda sensazione tannica e note balsamiche. Il retrogusto è persistente. 

ABBINAMENTI CON CIBI:  Eccellente con arrosti e carni rosse, selvaggina, brasati; con i piatti a base di tartufo e i formaggi di lunga stagionatura 

TEMPERATURA DI SERVIZIO G°  18