Brunello Di Montalcino Il Poggione Tenuta Il Poggione
Annata: 2004
Bottiglia Cl: 75,0
Alc.: 14,5%
Vitigno: Uve: 100% Sangiovese Da Vigne Di Almeno 20 Anni
Vendemmia: Manuale - Fermentazione: 15 Giorni “A Cappello Sommerso” Ed A Temperatura Controllata 25-28 C. Maturazione: 36 Mesi In Botti Di Rovere Francese Da 30 E 50 Hl, Seguito Da Un Periodo Di Affinamento In Bottiglia. - Profilo Organolettico: Colore Rosso Rubino Tendente Al Granato, Al Naso È Molto Intenso, Persistente, Con Note Di Frutti Rossi. In Bocca È Caldo, Bilanciato, Con Tannini Vellutati. Lunga La Persistenza Aromatica. Abbinamenti: Carni Rosse, Cacciagione, Formaggi Stagionati.
Temperatura Di Servizio G° 18
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