Brunello Di Montalcino Il Poggione 2004 - Tenuta Il Poggione

Brunello Di Montalcino  Il Poggione  Tenuta Il Poggione

Annata:  2004

Bottiglia Cl:  75,0                                                                

Alc.:  14,5%

Vitigno:  Uve: 100% Sangiovese Da Vigne Di Almeno 20 Anni 

Vendemmia: Manuale - Fermentazione: 15 Giorni “A Cappello Sommerso” Ed A Temperatura Controllata 25-28 C. Maturazione: 36 Mesi In Botti Di Rovere Francese Da 30 E 50 Hl, Seguito Da Un Periodo Di Affinamento In Bottiglia. - Profilo Organolettico: Colore Rosso Rubino Tendente Al Granato, Al Naso è Molto Intenso, Persistente, Con Note Di Frutti Rossi. In Bocca è Caldo, Bilanciato, Con Tannini Vellutati. Lunga La Persistenza Aromatica. Abbinamenti: Carni Rosse, Cacciagione, Formaggi Stagionati. 

Temperatura Di Servizio G°  18