Rosso Salento Patriglione 2000 - Taurino

Rosso Salento  Patriglione  Taurino

Annata:  2000

Bottiglia cl:  75,0                                                                 

Alc.:  14,0%

VITIGNO:  negroamaro100% 

COLORE:   rosso rubino intenso 

PROFUMO:  vinoso, tende a bouquet composto, etereo, molto ampio 

SAPORE:  senza alcuna asperità, gradualmente amarognolo; pieno, carattere, di notevole razza 

ABBINAMENTI CON CIBI:  carni rosse allo spiedo ed alla griglia, selvaggina, cacciagione, pollame nobile e agnello. 

TEMPERATURA DI SERVIZIO G°  20