Barbera D'asti Superiore Rubro Di Noche Superiore 1999 - Cascina Poggio A Mezzogiorno

Barbera D'asti Superiore  Rubro Di Noche Superiore  Cascina Poggio A Mezzogiorno

Annata:  1999

Bottiglia cl:  75,0                                                                

VITIGNO:  Barbera d'Asti 100% 

COLORE:   rosso rubino, carico con riflessi granati 

PROFUMO:  Bouquet intenso, con sentori di liquirizia, frutta matura, vaniglia e spezie. 

SAPORE:  Al palato è sontuoso e vellutato. Di notevole struttura e lunghissima persistenza. E' adatto ad un lungo invecchiamento che ne può esaltare la complessità 

ABBINAMENTI CON CIBI:  Si abbina con successo ai grandi piatti della cucina piemontese: selvaggina, fonduta con tartufi, bolliti e formaggi stagionati 

TEMPERATURA DI SERVIZIO G°  18