Grappa Di Nero D’ Avola Mandrarossa
Bottiglia cl: 50,0
Grappa bianca ottenuta dalla distillazione in purezza, delle vinacce fermentate di Nero d’Avola, con impianto discontinuo a vapore a caldaiette a bassa pressione e bassa temperatura. Distillando con cura le vinacce di questo vitigno, ricco di carattere e personalità, si ottiene una grappa di altrettanta grinta e pienezza di gusto che prima di essere commercializzata viene stagionata per sei mesi in recipienti inerti durante i quali, si arrotonda leggermente assumendo sensazioni olfattive e gustative più morbide e delicate nonostante i suoi 45°.
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