Passito Di Garganega Veronese Le Meleghette 2003 - Corte Marzago

Passito Di Garganega Veronese  Le Meleghette  Corte Marzago

Annata:  2003

Bottiglia cl:  37,5                                                                

Alc.:  14,0%

VITIGNO:  Dopo attenta selezione, i migliori grappoli di uva Garganega vengono posti in appassimento in piccoli plateaux  in apposito locale ventilato da Settembre fino alla prima settimana di Marzo. Dopo la pressatura, il vino fermenta e riposa in barriques per 12 mesi. Un vino elegante, morbido ed avvolgente. Ideale con  formaggi stagionati  e caprini accompagnati da mostarde e confetture.